« Mi pirámide... pasos hacia una mejor salud

Mi Pirámide una herramienta desarrollada por el Departamento de Agricultura (USDA) para que los sujetos hagan una mejor selección de alimentos saludables y balanceados. Su propósito es recordar que se debe elegir alimentos más saludables. La actividad física se representa por los escalones y la persona que los sube como recordatorio de la importancia de la actividad física diaria.

Las bandas de colores representan los 5 grupos de alimentos de la Pirámide y los aceites. Para mantener una buena salud se necesitan alimentos de todos los grupos diariamente ya que cada uno provee vitaminas, minerales, fibra y nutrientes necesarios para gozar de buena salud.

Los colores representan los diferentes grupos de alimentos.

• Anaranjado: Grupo de los granos. Se debe consumir al menos 3 onzas de cereales, panes, galletas, arroz o pasta provenientes de granos integrales todos los días. Busque la palabra “integral” en la lista de ingredientes.
• Verde: Grupo de los vegetales (incluye vegetales frescos, enlatados o congelados). Los vegetales proporcionan nutrientes esenciales para la salud y el funcionamiento de su cuerpo. Llevar una dieta rica en vegetales reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiacas, diabetes tipo 2 y accidentes cerebro vasculares entre otros.
• Rojo: Grupo de las frutas. Incluye frutas frescas, enlatados o congelados. Las personas que incluyen como parte de su dieta las frutas y los vegetales tienen menos riesgo de sufrir algunas enfermedades crónicas.
• Amarillo: Grupo de los Aceites. Aceites de fuente vegetal como canola, maíz, oliva, soya y aceite de girasol. Limite el consumo de grasas sólidas como la manteca, mantequilla y la grasa. Trate de que la mayor parte de su fuente de grasa provenga de pescado, las nueces y los aceites vegetales.
• Azul: Grupo de los Lácteos (leche y sus derivados que contienen calcio, como yogurt y queso). Consuma productos descremados o reducidos en grasa. Si su cuerpo no tolera la leche, seleccione productos sin lactosa u otras fuentes de calcio.
• Violeta: Grupo de las Proteínas (carnes, aves, pescado, habichuelas secas, huevo, nueces y semillas). Elija carnes y aves de bajo contenido graso o magras. Cocínelas al horno, a la plancha o a la parrilla. Varíe sus opciones incluyendo en sus platos pescado, frijoles, guisantes, frutos secos y semillas.

GOYA cuenta con una extensa variedad de productos que le facilitan al consumidor cumplir con las recomendaciones de los grupos de la pirámide. Dentro de su oferta encontramos los arroces integrales y orgánicos, pastas, una variedad de granos bajos en sal, vegetales, jugos y aceite vegetal.