Saturday
Dec102011
« Camarones al Fresco »
Ingredientes
- 1 Bolsa de Camarones Congelados (16-20)
- 1/4 taza de Jugo de Limón Goya
- 1/2 taza de Aceite de Oliva Extra Virgen Goya
- 1/2 cda. de Ajo Picado Goya
- 1/2 taza de Cebolla (Picadita)
- 1/4 taza de Pimiento Verde
- 1/4 taza de Pimiento Rojo
- 1/4 taza de Pimiento Amarillo
- 1/4 cdta de Red Pepper Flakes
- 2 cda. de Sazonador Total Goya
- Pizca de Azúcar
- 2 cdas. de Cilantrillo (Picadito)
Instrucciones
- En una sartén bien caliente añada el aceite y sofría las cebollas, pimientos y el ajo. Luego añada las especias, la azúcar y el jugo de limón.
- Agregue los camarones al sartén, cocine por un minuto y adorne con el cilantrillo picadito por encima.
Sirve 4




Chef Fernando Desa