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Saturday
Dec102011

« Ensalada de Pasta a la Goya »

Ingredientes para la Vinagreta

  • 1/4 taza de Jugo de limón GOYA
  • 2 cdas. de mostaza dijon
  • 2 cdas. de Sazonador Total GOYA
  • 1/2 taza de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA
  • 1/2 cdta. de Sal GOYA

Ingredientes para la Ensalada de Pasta

  • 1 lb. de Fusilli GOYA
  • 3/4 taza de pimiento rojo, finamente picadito
  • 3/4 taza de pimiento verde, finamente picadito
  • 3 ozs. de Aceitunas Negras GOYA en trozos
  • 1/2 cebolla roja, finamente picadita
  • 3 cebolines verdes, finamente picadito

Instrucciones

  1. En un recipiente mezcle el jugo de limón, mostaza y sazonador. Suavemente añádale el aceite de oliva hasta que combine, y sazone con sal.
  2. Para cocinar la pasta, siga las instrucciones en el empaque; enjuague con agua fría, escurra y mezcle con el resto de los ingredientes.
  3. Cubra con papel plástico y déjela enfriar en la nevera por alrededor de 30 minutos antes de consumirla.