« Ensalada Caribeña de Multiples Granos »

Ingredientes

• 1 taza mangó maduro bien picado
• 1 lata Garbanzos en Agua y Sal GOYA
• 1 lata de Habichuelas Rosadas en Agua y Sal GOYA
• 1 lata de Habichuelas Negras en Agua y Sal GOYA
• 1 lata Habichuelas Blancas en Agua y Sal  GOYA
• 2/3 taza de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA
• 1/3 taza de vinagre balsámico
• 2 cdas.  Ajo Picado GOYA
• 2 tazas de cebolla lila bien picadita
• 2 tazas de tomates picaditos
• 3/4 taza de recao o cilantrillo picadito
• 1 cda. orégano fresco
• Sal y Pimienta GOYA a gusto

Procedimiento

1. Mezcla todos los ingredientes, deja reposar por 1 hora y sirva sobre tostaditas de agua, tortillas de maíz,  pan pita o pan “baguette” crujiente.